Skip Ribbon Commands Skip to main content
Kết nối
Tag:
chả cá
Giản dị chả cá Quảng Ninh
20/10/2014 | 10:50
Cá để làm chả có thể là cá quả, cá mối, cá duội, cá mai. Đảm bảo các loại cá phải tươi, thịt cá có độ dẻo khi giã nhuyễn.
Khám phá quán bánh canh cua 40 năm tuổi trên đường Ngô Đức Kế 11
10/05/2014 | 10:54
Ngay trên con đường Ngô Đức Kế giữa trung tâm quận 01 có một quán bánh cua đã tồn tại gần 40 năm và rất được lòng thực khách, đặc biệt tấp nập vào buổi trưa và chiều. Quán nằm ở số nhà 48, giữa 2 quán ăn cũng rất nổi tiếng trên con đường này là bún b...
Vũ điệu bánh canh 2
07/05/2014 | 09:30
Hồi nhỏ, không hiểu sao tôi cả quyết rằng dì Ba sinh ra chỉ để… nấu bánh canh. Ngày nắng cũng như ngày mưa, tầm bốn rưỡi, năm giờ sáng là dì lạch cạch đặt gánh bánh canh dưới gốc đa đầu xóm.
Ăn bún mắm Lệ trong chợ Lê Hồng Phong 7
27/03/2014 | 00:48
Chợ Lê Hồng Phong (quận 10) có hai quán bún mắm nổi tiếng, là bún mắm Num Bo Chóc nấu rặt theo kiểu Campuchia và bún mắm Lệ được nấu hoàn toàn theo lối miền Tây. Cũng như hủ tiếu Nam Vang, bún mắm đã theo chân người Campuchia và người Việt từng sống...
Độc đáo bánh canh cua nguyên con ở Sài Gòn 9
25/02/2014 | 18:34
Sài Gòn có khá nhiều quán bánh canh cua, gọi là vậy nhưng thực ra chỉ toàn là càng ghẹ, thịt ghẹ. Lý do là nếu bán cua thì giá sẽ rất cao so với mặt bằng thu nhập chung. Quán bánh canh cua ghẹ Tứ Ký ở 112 Ngô Quyền có bán cả bánh canh càng ghẹ và bán...
Chả cá thu lá lốt ngày tết
20/01/2014 | 10:39
Chả cá là một món ngon níu kéo được khẩu vị của nhiều người. Nhưng nếu đã thử qua chả cá thu với ít lá lốt quyện lẫn vào bên trong thì còn ấn tượng hơn nữa.
Quyết liệt như cá măng! 4
19/01/2014 | 14:42
Có thể thịt cá măng biển không ngọt đậm như cá thu, mực ống... song tinh thần săn mồi “nửa khôn nửa dại” của nó khiến không ít người cảm mến.
Đỉnh cao của bún mắm Sài Gòn 9
05/01/2014 | 23:10
Ngay đối diện cửa Đông chợ Bến Thành là quán bún mắm tuyệt ngon có tuổi đời đã 40 năm. Những ai đã từng thưởng thức qua một lần đều không thể quên sự hài hòa và tươi ngon của tô bún mắm kiểu Bạc Liêu này. Sau 30 năm bán rong trên vỉa hè đường Phan B...
Sự tích chả cá Lã Vọng 2
28/12/2013 | 08:47
Trước chuyến đi Hà Nội, tôi lên danh sách các điểm sẽ đến, trong đó chả cá Lã Vọng là một trong những ưu tiên hàng đầu.
Bò né ngon và mắc nhất Sài Gòn 9
05/12/2013 | 13:44
Đầu tuần vừa rồi tôi có làm một khảo sát nho nhỏ trên trang Facebook Fanpage của Sài Gòn Ẩm Thực (https://www.facebook.com/saigonamthuc.vn) về các quán bò né và bít tết ngon ở Sài Gòn. Chỉ sau 1 ngày, bài viết đã đạt gần 700 lượt like cùng rất nhiều ...